Kalčki Soja 200g

Kalčki Soja 200g

Hiter pregled

Soja raste v šopih in doseže v višino en meter. Rastlina naredi stroke, ki so rumeni, sivi ali rjavočrni, kosmati in vsebujejo do pet semen. Semena so različnih oblik, velikosti in barve, odvisno od vrste, ponavadi pa so kremaste barve. Zelena, rdeča ali črna semena soje le težko najdemo v naših trgovinah. V Evropi poznamo predvsem posušena zrna soje, medtem ko v Aziji in v Ameriki predelujejo sveže zrnje. Zrna izluščijo iz strokov in jih predelujejo kot grah. S stiskanjem semen dobimo sojino olje, drug priljubljen produkt soje pa so sojini kalčki in poganjki. Sojina semena predstavljajo osnovo za izdelovanje tofuja.

Zaloga: Na zalogi

2,08€